
کیک کریسمس براونی
کیک کریسمس کیک کریسمس که با قیف بستنی و براونی درست شده است بسیار ساده آماده و تزیین میشود. یک ایده جالب و زیبا برای تزیین وسط میز میهمانی و جشن است. در جشن خانوادگی شما میتوانید قیفها را که با براونی پر شده است، را در اختیار بچهها بگذارید تا هر کدام درختشان را تزیین کنند و مطمئنا بچهها کلی استقبال میکنند و یک سرگرمی جالبی برای آنها است. طرز تهیه کیک کریسمس با براونی شکلات و قیف بستنی : برای اینکه قیف بستنی را بتوانید ایستاده نگه دارید تا داخل آنرا با مواد پر کنید، بهتر هست ظرف یکبار مصرف با روکش فویل آلومینیومی را با چاقو چند سوراخ ایجاد کنید و بعد ظرف را سر و ته کرده و به آرامی قیفهای بستنی را داخل هر کدام از سوراخها بگذارید.(دقت کنید قیف را خیلی فشار ندهید، زیرا ممکن است، بش...
کیک کریسمس
کیک کریسمس که با قیف بستنی و براونی درست شده است بسیار ساده آماده و تزیین میشود. یک ایده جالب و زیبا برای تزیین وسط میز میهمانی و جشن است.
در جشن خانوادگی شما میتوانید قیفها را که با براونی پر شده است، را در اختیار بچهها بگذارید تا هر کدام درختشان را تزیین کنند و مطمئنا بچهها کلی استقبال میکنند و یک سرگرمی جالبی برای آنها است.
طرز تهیه کیک کریسمس با براونی شکلات و قیف بستنی :
- برای اینکه قیف بستنی را بتوانید ایستاده نگه دارید تا داخل آنرا با مواد پر کنید، بهتر هست ظرف یکبار مصرف با روکش فویل آلومینیومی را با چاقو چند سوراخ ایجاد کنید و بعد ظرف را سر و ته کرده و به آرامی قیفهای بستنی را داخل هر کدام از سوراخها بگذارید.(دقت کنید قیف را خیلی فشار ندهید، زیرا ممکن است، بشکند).
- وقتی همه قیفها ثابت ایستادند.داخل آن را با براونی شکلات پر کنید.(در انتهای مطلب طرز تهیه براونی موجود است.)نه خیلی کم بریزید و نه از لبه قیف مواد سریز شود بهتر هست حدود 7 سانتی متر از سر آن خالی باشد.
- ظرف حاوی قیفها را در فر 350 درجه فارنهایت برای حدود 25-20 دقیقه قرار دهید.برای اطمینان از آماده شدن یک خلال دندان را داخل قیف کنید، مقدار کمی از مواد باید به آن بچسبد.(برای پخت براونی روی آن باید سفت شود ولی وسط براونی باید تقریبا شل باشد).
- از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شود(در مدت زمان پخت نگران سوختن قیفها نباشید).
- اگر پف براونی از سر قیف بیرون زده بود با چاقو سطح آنرا صاف کنید تا درخت بر روی لبه قیف حالت ایستاده روی سطح مسطح قرار بگیرد
- اگر فراستینگ وانیل سبز سفت شده بود چند ثانیهای داخل مایکروویو قرار بدهید تا کمی شل شود.دستور تهیه فراستینگ در انتهای مطلب موجود هست.
- حالا هر کدام از قیفها را داخل محتوی فراستینگ غلطانده، قشنگ بچرانید تا همه جای آن پوشیده شود.قیفها را گوشهای بر روی سینی بگذارید تا کرم اضافی آن بریزد و سپس تزیین آن را شروع کنید. (اگر کرم شما خیلی شل بود طوریکه بر روی قیف ریزش میکرد چند دقیقهای بگذارید بماند و بعد دوباره در فراستینگ غوطهور کنید.
- با کمک پودر نارگیل، اسمارتیز، ترافلهای رنگی…. درخت کریسمس را تزیین کنید.
یک ایده جالب برای درست کردن براونی و تزیین میز با درختهای کریسمس بود که امیدوارم با کودکتان آن را امتحان کرده و لحظات خوشی را در کنار هم جشن بگیرید.
مواد لازم برای تهیه براونی شکلات:
- ½ پیمانه کره
- 240 گرم شکلات کم شیرین
- ½ 1 پیمانه شکر
- 4 عدد تخم مرغ
- 1 قاشق چایخوری وانیل
- ¾ پیمانه آرد
- ½ قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه براونی شکلات :
- ابتدا شکلات و کره را به روش بن ماری آب کنید. بعد بگذارید کمی خنک شود.
- شکر را اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.
- تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.
- وانیل، آرد، و نمک را به آرامی به مواد اضافه کرده و با هم ترکیب کنید.
- حالا طبق دستور بالا مواد براونی را داخل قیف بریزید و مراحل را ادامه بدهید.
مواد لازم برای تهیه فراستینگ وانیلی:
- یک پیمانه پودر شکر
- نصف پیمانه کره
- 1 قاشق چای خوری اسانس وانیل
- ا الی 2 قاشق غذاخوری شیر کم چرب
طرز تهیه فراستینگ وانیلی سبز:
- ابتدا کره را با همزن بزنید تا نرم شود.
- وانیل و پودر قند را کم کم اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید تا مواد روشن و سبک شود.
- حالا اگر فراستنیگ شما کمی سفت بود 1 الی 2 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید.
- در انتها رنگ خوراکی سبز را اضافه کرده و مخلوط کنید.
ارسال دیدگاه